位於台南善化，世界蔬菜中心是卓越的國際蔬菜研究與開發中心。中心內除有世界上最大的蔬菜種子庫外，成立的宗旨在藉由提升蔬菜質量以減緩發展中國家的貧困及營養不良的問題。

本案包括園區重整，景觀重塑、舊建築再利用，以及新建實驗與種子處理大樓。新建築各樓層的辦公區、會議空間與挑空大廳形成社交核心。由小至大的討論空間將實驗室連接在一起，外部景觀規劃不同尺度及活動性質的戶外交流空間，可用以展示實驗成果並帶來舒適的環境氛圍。保留的大草坪供中心各種集會與農民市集使用。園區特色之一是研究區域和入口廣場中的示範農園，利用可食地景增添美感，同時具有營養與教學價值。